Téléchargement Gratuit , by Béatrice Vigot-Lagandré
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, by Béatrice Vigot-Lagandré
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Détails sur le produit
Format : Format Kindle
Taille du fichier : 3609 KB
Nombre de pages de l'édition imprimée : 71 pages
Editeur : Le Sureau (3 septembre 2007)
Vendu par : Amazon Media EU S.Ã r.l.
Langue : Français
ASIN: B0151WNCYW
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' + "X-Ray n’est pas disponible pour cet article" + '
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Word Wise: Non activé
Lecteur d’écran :
Pris en charge
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' + "Le texte de cet ebook peut être lu par des lecteurs d'écran populaires. Un texte descriptif pour images (connu sous le nom de « texte ALT ») peut être lu à l'aide de l'application Kindle pour PC, si l'éditeur l'a inclus. Si cet ebook contient d'autres types de contenu non textuel (par exemple, des tableaux ou des équations mathématiques), ce contenu ne sera pas lu par les lecteurs d'écran." + '
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"popoverLabel": "Le texte de cet ebook peut être lu par des lecteurs d'écran populaires. Le texte descriptif pour les images (connu sous le nom de « texte ALT ») peut être lu à l'aide de l'application Kindle pour PC si l'éditeur l'a inclus. Si cet ebook contient d'autres types de contenu non textuels (par exemple, des tableaux ou des équations mathématiques), ce contenu ne peut actuellement pas être lu par les lecteurs d'écran.",
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Composition améliorée:
Activé
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' + "Les améliorations de la composition permettent une lecture plus rapide, réduisent la fatigue oculaire et offrent de belles mises en page, même avec de grandes polices de caractères.
En savoir plus" + '
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Moyenne des commentaires client :
3.9 étoiles sur 5
6 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
n°66.646 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
Pas facile de trouver un livre de recettes sympa sur les légumes secs. Pourtant, l'hiver, ils sont bien réconfortants et l'été ils se combinent en salades bien agréables. Ils ont eu mauvaise presse parce qu'on les associait souvent à des viandes très grasses. Les légumineuses sont des sources de protéines importantes, associées aux céréales, pour les végétariens, et c'est bien agréable de remplacer parfois un repas de viande de cette manière. Béatrice Vigot-Lagandré nous a concocté une belle série de recettes très variées, avec ou sans viande.Petit conseil personnel : Si vous n'aimez pas trop les lentilles vertes ou blondes, remplacez les par des lentilles corail, plus digestes, avec un temps de cuisson moins long et au léger goût de noisette.De plus, dans cette collections toutes les recettes sont illustrées de dessins naïfs et vraiment drôles. Pour se réconcilier avec les légumes secs si chers à nos grand-mères. Une belle découverte pour satisfaire notre gourmandise.
Je vais savoir comment utiliser les légumineuses
voici le livre idéal pour trouver de nouvelles idées pour les cuisiner (ce qui n'est pas toujours facile!)Comme toujours dans cette collection, recettes originales, illustrations sympas... A vos casseroles! :-)
Je n'ai pas encore lu toutes les recettes ni fais aucune d'entre elles, mais au 1er coup d'oeil,et avec une présentation sobre, claire et agréable, même sans photos, les recettes aux titreset combinaisons variées, dont exotiques entre autres, (salade de pois chiche aux aubergines, falafels, tajines,velouté de lentilles à l'orange, pois cassés au gingembre, mousse de pois cassés au cumin, risotto aux fèves et légumes de printemps... sont franchement très alléchantes !
quelques bonnes recettes hélas qui ne sont pas triées par catégorie de légumes secs mais quand même variés ( pois chiches, cocos, haricots blancs, rouges, flageolets, fèves, lentilles, pois cassés)mais qui ne traite pas des autres protéines végétales ; pas de photos ce qui est toujours gênant, c'est un livre dessiné.Je préfère "mes petites recettes magiques aux protéines végétales" des éditions leduc pour plus de variété ete d'explications diététiques
Très bon petit livre. les recettes sont simples mais originales et faciles à réaliser. C'est un livre qui réhabilite les légumes secs.
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